大家好，小樂來為大家解答以下的問題，豬血腸怎么做法，豬血腸要怎么做才好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、冷凍后的生蕎面豬血腸室溫解凍后用冷水沖去外邊的血水。

2、冷水入鍋，中火煮，微沸時轉(zhuǎn)小火。

3、期間輕輕的翻動血腸，避免血腸煮的一邊硬一邊軟，一直保持鍋里的水似開非開的狀態(tài)，煮到腸兩面變硬就可以出鍋了。這時候的血腸趁熱吃最美味。

4、涼了的蕎面血腸切成稍厚點的片。

5、炒鍋里放入適量豬油，待豬油融化油溫稍高些即可下入蕎面豬血腸，小火慢煎。

6、一面顏色變深再翻過來煎另一面，煎到腸皮微卷即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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