大家好，小樂來為大家解答以下的問題，剝蝦怎么剝蝦線，活剝蝦線的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、活剝蝦線的方法：將活生生的蝦掐住脖子，然后再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線，可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。

這種方法不必將其背后開刀了，然后將去頭的蝦放在開水里煮1到2分鐘，等到外殼變紅后即可。而這個時候目的并不是煮熟它，而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。

2、在吃蝦之前必須要將蝦線去除，否則的話不僅很容易出現有腹瀉等癥狀，嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單，只需要用牙簽從蝦身的倒數第一節(jié)與倒數第二節(jié)中間穿過，然后向上挑斷蝦線即可。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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