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    檸檬片干果(檸檬干果的制作方法)

    2024-02-18 08:40:16 來(lái)源: 用戶(hù): 

    大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,檸檬片干果,檸檬干果的制作方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

    1、準(zhǔn)備好3個(gè)洗凈的檸檬,用食鹽搓洗掉檸檬表面的蠟,搓好以后用清水洗凈,將檸檬兩頭切掉。

    2、再切成稍厚的片,去籽,準(zhǔn)備好小半桶蜂蜜,將檸檬片浸在蜂蜜中,裝滿(mǎn),蓋上蓋子后放入冰箱冷藏層。

    3、腌制3~4天,選擇適合的托,將泡好檸檬擺在上面,放在暖氣片上烘干,烘干即可。

    4、蜜漬檸檬 也按胡蘿卜干的方法,不粘鍋中火干炒出來(lái)的檸檬干,檸檬片切的有點(diǎn)厚,再薄就好了。不過(guò)這樣做出來(lái)的檸檬片很Q。

    5、檸檬片撲在盤(pán)子上自然涼嗮2-3小時(shí)后兩面蘸白糖半天就成為很好吃的果脯了。果脯裝在玻璃瓶保管在常溫或冷藏均可。晾干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有點(diǎn)硬,如果喜歡Q可以縮短時(shí)間,如果喜歡硬則延長(zhǎng)時(shí)間。

    6、烤箱60度上下,加熱風(fēng),約12小時(shí)。當(dāng)檸檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了。

    本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。

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