大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，椰汁燉雞湯的做法，燉雞湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、清燉雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜，把雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。然后放入雞肉塊、姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點(diǎn)點(diǎn)醋，去腥，也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。 小火2小時(shí)煨爛，出鍋時(shí)加入鹽調(diào)味即可。

2、雞湯向來(lái)以美味著稱，補(bǔ)虛的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。

3、雞和山藥切塊，大棗枸杞泡水，蔥姜切片，大棗切小丁。鍋中倒清水，放雞塊焯水撇去浮沫，撈出起鍋熱油，放入備料爆炒。加清水調(diào)大火燒開，倒入盆中保鮮膜封好，蒸鍋加水，雞肉上蒸鍋蒸40分鐘，然后倒入鍋中放入備料煮10分鐘出鍋。

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