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    含碘的食物和水果有哪些(含碘的食物和水果蔬菜)

    導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,含碘的食物和水果有哪些,含碘的食物和水果蔬菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、含碘的...

    大家好,小樂來為大家解答以下的問題,含碘的食物和水果有哪些,含碘的食物和水果蔬菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、含碘的蔬菜:

    芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

    菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

    小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

    大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

    青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。

    2、含碘的水果:

    葡萄:葡萄中含碘量較高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。橘子:橘子中含碘量較高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。菠蘿:菠蘿中含碘量較高,平均每千克菠蘿中含碘元素41微克。香蕉:香蕉中含碘量較高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

    3、碘在人體的作用:

    (1)增強機體基礎(chǔ)代謝率,促進生長發(fā)育胎兒期末,或出生后缺乏甲狀腺激素可發(fā)生生長發(fā)育延遲,發(fā)生中樞神經(jīng)發(fā)育不全稱呆小癥。

    (2)增強體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物代謝;促進脂肪分解,調(diào)節(jié)膽固醇合成,也促進膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰帷?/p>

    (3)促進多種營養(yǎng)素的吸收和利用。

    (4)碘缺乏對智力發(fā)育有影響,所以應(yīng)注意孕婦及嬰幼兒期的碘的營養(yǎng)狀況,并注意碘的合理攝入。

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