綠豆餅怎么做的視頻（綠豆餅怎么做）
發(fā)布日期：2024-03-06 21:00:36
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，綠豆餅怎么做的視頻，綠豆餅怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、首先將綠豆清洗幾遍...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，綠豆餅怎么做的視頻，綠豆餅怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、首先將綠豆清洗幾遍，倒入電壓力鍋里，再加入比綠豆高1.5厘米的水，然后煮熟。
2、煮熟后，倒入碗中，放入50克白糖，攪拌成綠豆泥，在鍋中倒入50克玉米油，然后放入綠豆泥。
3、炒至水分蒸發(fā)，綠豆變干，在碗中放入300克面粉，60克玉米油，120克清水，揉成團(tuán)做成水油皮，蓋上蓋子餳20分鐘。
4、在碗中放入250克面粉，120克玉米油，揉成團(tuán)做成油酥，把水油皮搟成皮，把油酥包在水油皮中。
5、然后搟成皮，包上綠豆包，壓成圓餅的形狀，在平底鍋內(nèi)刷上一層油，開始烙綠豆餅，烙至兩面金黃，綠豆餅就做成了。
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