棗花的簡(jiǎn)易做法(棗花怎么做簡(jiǎn)單)
發(fā)布日期:2024-03-11 09:01:25
導(dǎo)讀 大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,棗花的簡(jiǎn)易做法,棗花怎么做簡(jiǎn)單很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!制作棗花時(shí),首先要將面粉...
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,棗花的簡(jiǎn)易做法,棗花怎么做簡(jiǎn)單很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
制作棗花時(shí),首先要將面粉和酵母加溫水和面團(tuán),蓋上濕毛巾醒發(fā)后捏成面包胚,之后在上面放上紅棗條,再把饅頭放入蒸鍋內(nèi)離水蒸制,一般在水燒開(kāi)的情況下蒸25分鐘,就可以將其取出。
1、制作棗花時(shí),首先要準(zhǔn)備面粉、酵母、紅棗等食材,面粉內(nèi)加入適量酵母后,再加入溫水和成面團(tuán),之后蓋上濕毛巾發(fā)酵一段時(shí)間。同時(shí)將紅棗清洗干凈,再把紅棗切成條狀備用。
2、當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)一倍大時(shí),就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵好了,這時(shí)可以再次揉面團(tuán),將里面的氣泡揉出后,把面團(tuán)揪成大小一樣的劑子并揉成饅頭胚,之后在饅頭胚頂部放一條紅棗,周圍再均勻放四條紅棗,饅頭胚就做好了。
3、往蒸鍋內(nèi)加入涼水,再把饅頭放入蒸鍋內(nèi)離水蒸制,中火燒開(kāi)水后,繼續(xù)讓饅頭放在里面蒸25分鐘左右,蒸制完成后,就可以將紅棗饅頭取出,美味的棗花也就制作完成了。
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