金槍魚(yú)大廚的做法（金槍魚(yú)的做法有哪些）
發(fā)布日期：2024-03-14 18:20:05
導(dǎo)讀 大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，金槍魚(yú)大廚的做法，金槍魚(yú)的做法有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、魚(yú)去腮去肚洗凈...
大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，金槍魚(yú)大廚的做法，金槍魚(yú)的做法有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、魚(yú)去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鐘后洗干凈。
2、魚(yú)放在盤(pán)上淋上醬油，鍋中燒開(kāi)水，放入魚(yú)蒸10分鐘。
3、蒸魚(yú)的同時(shí)將蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水里浸一下。
4、將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚(yú)上，炒鍋中燒熱油后把油淋在魚(yú)上即可。
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