怎么做油炸玉米粒竅門（怎么做油炸玉米粒）
發(fā)布日期：2024-03-15 16:40:55
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎么做油炸玉米粒竅門，怎么做油炸玉米粒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材：玉米粒...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎么做油炸玉米粒竅門，怎么做油炸玉米粒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：玉米粒適量、咸蛋黃3個、煎炸粉適量、油適量、黃油少許、糖適量、鹽少許；
2、玉米粒解凍焯水，瀝干水分備用。
3、取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁熱讓玉米粒滾滿煎炸粉。
4、分多次把玉米加入碗中滾粉，確保每粒玉米都包裹均勻。
5、起鍋多倒一些油，油熱后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆撈出控油。
6、把之前鍋里的油倒出，用廚房用紙擦干凈，重新開火，放入少許黃油，三個咸蛋黃，翻炒至起泡泡。
7、加入玉米粒翻炒，讓玉米粒沾滿蛋黃，最后加入適量的糖和鹽調味就可以出鍋啦！
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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