怎么燉魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單（怎么燉魚(yú)好吃）
發(fā)布日期：2024-03-20 21:40:43
導(dǎo)讀 大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎么燉魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單，怎么燉魚(yú)好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、鯽魚(yú)一條、蔥若干、...
大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎么燉魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單，怎么燉魚(yú)好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、鯽魚(yú)一條、蔥若干、姜四片、蒜四瓣、香菜兩根、燉魚(yú)料一小袋。
2、先把從超市買(mǎi)回來(lái)的凍魚(yú)放水里解凍（新鮮的魚(yú)就不要這一步了），再洗干凈。
3、把蔥、姜、蒜、香菜都切好，放在盤(pán)子里備用。
4、拿出事先購(gòu)買(mǎi)的燉魚(yú)料，取出一小包備用。（這種燉魚(yú)料也可以用在燉雞鴨的時(shí)候。）
5、然后把洗干凈的魚(yú)用炒鍋過(guò)油兩面煎一下，放點(diǎn)醬油。再把煎好的魚(yú)放入燉鍋中，加入蔥姜蒜和備好的燉魚(yú)料一小包。
6、把燉鍋加水，注意要沒(méi)過(guò)魚(yú)身，蓋上蓋子，燉上15到20分鐘即可。
7、出鍋的時(shí)候，放入適量食鹽，再撒點(diǎn)香菜，香噴噴的燉魚(yú)就做好了。
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