麂子肉怎么做最好吃(干麂子肉怎么做好吃)
發(fā)布日期:2024-03-23 10:20:50
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,麂子肉怎么做最好吃,干麂子肉怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、材料:麂肉合...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,麂子肉怎么做最好吃,干麂子肉怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料:麂肉合適量、鹽適量、花椒適量、酒適量。
2、將獵到的麂子剝皮去骨,把優(yōu)質(zhì)麂肉切成小條,用竹絲系牢后加鹽、花椒、酒等腌制而成。
3、晾干后用油炸熟,在盤子邊擺上花椒鹽蘸食。麂子干巴香脆味美,佐酒更佳。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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