大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何做燉鲅魚最好吃，如何做燉鲅魚很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、主料：鲅魚。

2、輔料：蒜苔、干辣椒、蔥、姜、老干媽豆豉醬。

3、將鮮鲅魚切成薄片。

4、鍋中加適量油，加蔥、姜、干辣椒、一匙老干媽豆豉醬、一匙白糖煸炒出香味。

5、煸出香味后加水、鹽。

6、水滾后倒入鲅魚。

7、燉到把湯收干，加入蒜苔、雞精翻炒幾下，即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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