大家好，小樂來為大家解答以下的問題，清燉江鰱怎么做最好吃，清燉江鰱怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、用料：鰱魚一條、蔥兩根、姜幾片、酒幾滴、油兩勺、鹽少量。

2、食材有鰱魚洗干凈后切塊備用。

3、準(zhǔn)備好蔥和姜片。

4、鍋中倒入兩勺油燒開熱后倒入準(zhǔn)備好的魚塊煎。

5、倒入幾滴白酒去魚腥味。

6、然后加入一大碗水。

7、放入姜片和蔥花大火燒開，改中火燉半小時(shí)改小火再燉十幾分鐘左右。

8、燉至湯濃白后加入適量鹽調(diào)味。

9、出鍋前撒上蔥花關(guān)火。

10、然后盛入碗中就可以享用了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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