家庭自制牛排腌制方法獼猴桃（家庭自制牛排腌制方法）
發(fā)布日期：2024-04-03 04:00:38
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大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，家庭自制牛排腌制方法獼猴桃，家庭自制牛排腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、原材料：鮮生抽，蒜頭，姜，圓蔥，黑胡椒粉，再些紅葡萄酒在里面，讓牛羊肉里顯出紅葡萄酒的香氣，最終反復(fù)的翻下牛扒，讓其表層都粘滿(mǎn)腌漬的原材料。
2、腌制牛排的時(shí)間一般是20-40分鐘，腌的越長(zhǎng)越進(jìn)味，腌漬原材料的挑選有很多，依據(jù)口感的不一樣可自主挑選。
3、將蒜泥、生姜沫、小半碗老抽醬油、一杯紅酒、少量純蜂蜜、少量辣椒面和黑胡椒，調(diào)合熬汁，把牛扒放到里邊腌2個(gè)鐘頭上下。假如有時(shí)間準(zhǔn)備充分，能夠 把牛扒泡過(guò)汁后用保鮮袋包起來(lái)，放到電冰箱里留宿，第二天再做，實(shí)際效果會(huì)更好。
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