大家好，小樂來為大家解答以下的問題，粽子是一種什么樣的食品，粽子是一種什么食品很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、粽子又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。

2、粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

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