大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何煮財魚，水煮財魚正宗做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、準備財魚一條

2、掐頭去尾，把魚的身子留下，切片

3、加入蛋清、加入鹽、加入黃酒，攪勻即可

4、豆皮切好

5、油加熱，把剛才攪拌好的扔進去

6、加水燉湯

7、另外弄一口鍋，把佐料例如蔥蒜啊什么的，全部放進去炒到有香味為止

8、炒香的佐料倒入湯中

9、放入豆腐皮，再煮一會兒

10、倒出魚湯，把魚片和豆腐皮另外放一個碗里

11、把魚湯繼續(xù)加熱，把魚片放入

12、把另外一些佐料炒香淋在上面就大功告成了

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！