大家好，小樂來為大家解答以下的問題，用烤箱怎么做面包的視頻，用烤箱怎么做面包很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蜂蜜花式面包材料：高粉200克，雞蛋液20克，蜂蜜30克，鹽2克，酵母2克，牛奶110克，黃油20克。

2、先將200克的面粉（高粉）、酵母2克放入一個(gè)小盆內(nèi)。

3、再把雞蛋液20克、蜂蜜30克、鹽2克、牛奶110克依次放進(jìn)去，用手揉成面團(tuán)，揉成有彈性即可；15分鐘后放入黃油20克，揉勻后繼續(xù)發(fā)酵。

4、等面團(tuán)發(fā)酵到約2.5倍大后，就將面團(tuán)分成幾份并揉成長條（較細(xì)的長條）。

5、將揉好的長條弄成花的形狀（可以繞8字）后，放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)烤制。

6、烤箱設(shè)定模式：快熱烤，170-180度，中上層，預(yù)熱10-15分鐘，烤制15-25分鐘。（烤箱品牌不同，溫度及烤制時(shí)間有差異，請(qǐng)根據(jù)自己的烤箱特性掌握合適的溫度及時(shí)間。）

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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