正宗陽澄湖大閘蟹（正宗陽澄湖大閘蟹辨別）
發(fā)布日期：2023-02-15 03:04:12
導讀 關于正宗陽澄湖大閘蟹，正宗陽澄湖大閘蟹辨別這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、一是通過
關于正宗陽澄湖大閘蟹，正宗陽澄湖大閘蟹辨別這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、一是通過蘇州市技術監(jiān)督情報所的專用防偽標志來鑒別。
2、“陽澄湖牌”大閘蟹上有蘇州市質(zhì)量技術監(jiān)督局的“專用防偽蟹扣”，蟹扣正面有國家地理標志原產(chǎn)地保護的標識，背面印有清晰的“陽澄湖”三個字，可通過電話、短信、網(wǎng)站查詢信息真?zhèn)巍?/p>
3、 二是蘇州市相城區(qū)陽澄湖大閘蟹集團公司和江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司出品的“陽澄湖牌”大閘蟹均會佩戴企業(yè)“防偽腰帶”。
4、“防偽腰帶”的正中間印有“陽澄湖牌注冊商標”，很容易鑒別。
5、 三是外形。
6、“陽澄湖牌”大閘蟹體壯，墩厚，結實，兩螯八爪粗壯有力，放在玻璃上能撐起，爬行自如。
7、與其他一些蟹相比，如果是同樣個頭的蟹，“陽澄湖牌”大閘蟹顯得更飽滿，體重更重。
8、 四是口感。
9、“陽澄湖牌”大閘蟹肉甜而細膩，其他一些蟹的纖維粗而沒有甜味。
10、此外，“陽澄湖牌”大閘蟹的蟹殼比較硬且飽滿。
11、 了解了如何識別正宗“陽澄湖牌”大閘蟹，但是在商家鋪天蓋地的各種營銷手段面前，你是不是有點暈頭的感覺了，那么到底要如何挑到肥美的大閘蟹呢？。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽： 正宗陽澄湖大閘蟹辨別
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