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    實(shí)木菜板哪個(gè)牌子好(實(shí)木菜板什么材質(zhì)的好)

    2023-02-22 11:36:12 來(lái)源: 用戶: 

    關(guān)于實(shí)木菜板哪個(gè)牌子好,實(shí)木菜板什么材質(zhì)的好這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

    1、好的竹菜板是選用優(yōu)質(zhì)的天然竹材,經(jīng)高溫高壓處理,具有不開裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn)。

    2、使用起來(lái)輕便、衛(wèi)生、氣味清香。

    3、從中醫(yī)角度看,竹子屬于甘淡、寒性,具有一定的抑制細(xì)菌繁殖作用。

    4、所以,切熟食時(shí),竹菜板是比較理想的選擇。

    5、美中不足的是,竹菜板由于厚度不夠,多為拼接而成,使用時(shí)經(jīng)不起重?fù)?,所以最好用?lái)切菜或水果或者是熟食,剁肉則不太適合。

    6、    塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,重量輕,容易清洗,但塑料菜板不耐高溫,熱的東西放在上面切,而且不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。

    7、有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長(zhǎng)期使用甚至有致癌的危險(xiǎn);而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進(jìn)入 體內(nèi),對(duì)肝、腎造成損傷。

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