飲食文化的概念（飲食文化）
發(fā)布日期：2023-02-27 00:32:08
導(dǎo)讀 關(guān)于飲食文化的概念，飲食文化這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、飲食文化是指特定社會(huì)群
關(guān)于飲食文化的概念，飲食文化這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、飲食文化是指特定社會(huì)群體食物原料開發(fā)利用、食品制作和飲食消費(fèi)過程中的技術(shù)、科學(xué)、藝術(shù)。
2、以及以飲食為基礎(chǔ)的習(xí)俗、傳統(tǒng)、思想和哲學(xué)。
3、即由人們食生產(chǎn)和食生活的方式、過程、功能等結(jié)構(gòu)組合而成的全部食事的總和。
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