關于spf值是什么意思，F(xiàn)值是什么意思這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、F——在基準溫度中殺死一定數量對象菌所需要熱處理的時間（min），即該菌的殺菌值。

2、低酸性食品的基準溫度國外常用121.1℃或2500F。

3、通常在F值右側上下角分別注有Z值和它所依據的溫度，而F10121通?？捎肍0表示。

4、F值可用來比較Z值相同的細菌的耐熱性。

5、關于Z值等詳細資料，請見參考資料。

6、 希望能幫到你。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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