斐林試劑與雙縮脲試劑在成分及使用上的區(qū)別是什么（斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別）
發(fā)布日期：2023-04-02 14:08:01
導(dǎo)讀 關(guān)于斐林試劑與雙縮脲試劑在成分及使用上的區(qū)別是什么，斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，
關(guān)于斐林試劑與雙縮脲試劑在成分及使用上的區(qū)別是什么，斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、（1）菲林試劑和雙鎖脲試劑都含有NaoH 和CuSO4溶液，但是它們的在這兩種溶液中的含量和作用不同；（2）菲林試劑 ：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液，作用是制“新制Cu(OH )2”，新制Cu(OH )2具有一定的氧化性，被還原糖還原成氧化成Cu2O（磚紅色沉淀） 雙鎖脲試劑：0.1g/mol的NaOH+0.01g/mol的CuSO4溶液，作用是使蛋白質(zhì)在堿性環(huán)境下與銅離子”發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成紫色絡(luò)合物。
2、（3）兩種試劑的使用方法也不同：菲林試劑使用時NaoH 和CuSO4溶液同時加入試管中，目的是制Cu(OH )溶液； 雙鎖脲試劑使用時必須先加NaoH 后加CuSO4溶液，因為蛋白質(zhì)必須在堿性環(huán)境下才與銅離子”發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。
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