關(guān)于微波爐光波爐可以做哪些美食，微波爐 光波爐這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、與微波爐的區(qū)別 微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進(jìn)行加熱。

2、格蘭仕推出的光波微波爐組合爐在工作時，光源、磁控管可以同時啟動。

3、兩者既可以單獨(dú)使用，又可以組合使用，全部功能均采用最新高科技數(shù)碼控制。

4、 光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區(qū)別，就在于其加熱方式。

5、普通的微波爐，內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。

6、銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。

7、 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。

8、從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。

9、 在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波、微波組合操作。

10、因此，光波爐兼容了微波爐的功能。

11、從結(jié)構(gòu)上看，光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。

12、光波反射器可以確保光波在最短時間內(nèi)聚焦熱能最大化，這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。

13、相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。

14、 光波微波組合爐主要用途在于能大大提高微波爐的加熱效率，并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養(yǎng)成分，能夠在烹飪食物時盡量減少水分的喪失。

15、其實(shí)光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。

16、沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。

17、市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波微波組合操作。

18、也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。

19、 光波爐的輸出功率多為七八百瓦，不少消費(fèi)者可能覺得這么高的功率也很費(fèi)電，實(shí)際上這是對光波爐的一種誤解。

20、光波爐和一般烹飪器具不同，除了方便快捷，健康環(huán)保外，它還有特別的節(jié)能手段。

21、首先，光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。

22、又因?yàn)榧訜崾侵苯俞槍κ澄锉旧恚恍枰ㄟ^器皿傳熱，且內(nèi)外同時進(jìn)行，加熱時間極短，效率很高，大多食物僅需兩三分鐘。

23、 而一般的加熱方式在容器、空間等上浪費(fèi)的熱能很多。

24、據(jù)測試證明，光波爐加熱的能源利用率可高達(dá)95%以上，靠電爐絲加熱的電器只有60%，煤氣和液化氣是55%。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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