夏彌來為大家解答以下的問題，巴氏消毒法，說一說巴氏消毒法的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，是由法國微生物學家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法。

2、是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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