巴氏消毒法(說一說巴氏消毒法的簡介)
發(fā)布日期:2023-04-20 17:15:00
導(dǎo)讀 夏彌來為大家解答以下的問題,巴氏消毒法,說一說巴氏消毒法的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消
夏彌來為大家解答以下的問題,巴氏消毒法,說一說巴氏消毒法的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,是由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法。
2、是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。
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