靛藍(lán)(說(shuō)一說(shuō)靛藍(lán)的簡(jiǎn)介)
發(fā)布日期:2023-04-21 14:00:01
導(dǎo)讀 夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,靛藍(lán),說(shuō)一說(shuō)靛藍(lán)的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、靛藍(lán),又名食品藍(lán)1號(hào)、食用青色2號(hào)、食用藍(lán)、酸性靛藍(lán)
夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,靛藍(lán),說(shuō)一說(shuō)靛藍(lán)的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、靛藍(lán),又名食品藍(lán)1號(hào)、食用青色2號(hào)、食用藍(lán)、酸性靛藍(lán)、硬化靛藍(lán),為水溶性非偶氮類(lèi)著色劑。
2、化學(xué)名稱(chēng)3,3′-二氧-2,2′-聯(lián)吲哚基-5,5′-二磺酸二鈉鹽,分子式C16H8N2Na2O8S2,相對(duì)分子質(zhì)量466.36。
3、靛藍(lán)類(lèi)色素是人類(lèi)所知最古老的色素之一,廣泛用于食品、醫(yī)藥和印染工業(yè)。
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