鮮牛奶好還是純牛奶好(純牛奶和鮮牛奶的區(qū)別)
關于鮮牛奶好還是純牛奶好,純牛奶和鮮牛奶的區(qū)別這個很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、展開3全部 鮮牛奶和純牛奶有以下區(qū)別1,滅菌溫度不同鮮牛奶:鮮牛奶是以新鮮的牛乳為原料,經(jīng)過85℃低溫加熱處理,因此,也叫巴氏殺菌乳。
2、純牛奶:純牛奶也是以新鮮的牛乳為原料,但高溫滅菌時的溫度極高,需要瞬間溫度達到至少130℃。
3、2,價格不同鮮牛奶:鮮牛奶由于營養(yǎng)損傷較少,是目前鮮奶食用最多的一種奶類,價格上比一般的純牛奶高。
4、純牛奶:純牛奶在市場上的占有率不超過10%,價格也比較低。
5、3,營養(yǎng)價值不同鮮牛奶:鮮牛奶的加熱處理是巴氏消毒,溫度較低,雖時間較長,但對牛奶的營養(yǎng)成分損失甚小,營養(yǎng)價值高。
6、純牛奶:純牛奶經(jīng)過高溫加熱處理,雖加溫的時間較短,但牛奶中的營養(yǎng)成分損失較多,營養(yǎng)價值比鮮牛奶低很多。
7、擴展資料:長期堅持喝牛奶的好處補充鈣質(zhì)牛奶中鈣的含量是相當高的,對于更年期鈣質(zhì)流失嚴重的人群、正處于生長發(fā)育期的兒童、骨骼密度小的老人等人群,是非常適合飲用牛奶來補充鈣質(zhì)的。
8、2、穩(wěn)定血壓牛奶中的鉀可以幫助有效保持血壓的穩(wěn)定,所以高血壓患者可以嘗試喝一些牛奶。
9、3、促進智力發(fā)育牛奶中的鋅、碘、卵磷脂等成分,可以促進大腦的發(fā)育,對于兒童益智具有重要的作用。
10、4、促進睡眠臨睡前喝一杯溫熱的牛奶,有助于睡眠。
11、5、美容養(yǎng)顏對于愛美的女性朋友來說,牛奶中的鐵、銅、維生素A等成分,可以讓皮膚變得更加的細膩光滑。
12、參考資料來源:人民網(wǎng)-喝牛奶是個“技術活”。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
標簽: 純牛奶和鮮牛奶的區(qū)別