料酒(說一說料酒的簡介)
發(fā)布日期:2023-05-01 22:45:01
導(dǎo)讀 夏彌來為大家解答以下的問題,料酒,說一說料酒的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、“料酒”是烹飪用酒的稱呼,添加黃酒釀制,其酒精濃度
夏彌來為大家解答以下的問題,料酒,說一說料酒的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、“料酒”是烹飪用酒的稱呼,添加黃酒釀制,其酒精濃度低,含量在15%以下,而酯類含量高,富含氨基酸。
2、在烹制菜肴中使用廣泛。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
標(biāo)簽: 料酒