玉米油(說一說玉米油的簡介)
發(fā)布日期:2023-05-09 03:15:00
導讀 夏彌來為大家解答以下的問題,玉米油,說一說玉米油的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是從玉米胚芽中
夏彌來為大家解答以下的問題,玉米油,說一說玉米油的簡介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是從玉米胚芽中提煉出的油。
2、玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之間,大約占玉米脂肪總含量的80%以上。
3、玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%~85%。
4、玉米油是在玉米精煉油的基礎上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的。
5、玉米油澄清透明,清香撲鼻,油煙點高,很適合快速烹炒和煎炸食物。
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標簽: 玉米油