關(guān)于菌湯的家庭做法，菌湯的家常做法這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、菌湯的家常做法一材料：猴頭菇、茶樹菇、黑木耳絲、雪耳、云苓、黃豆、黑靈芝片、蜜棗各適量，排骨約500克。

2、做法：將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘。

3、2、選新鮮排骨約500克，洗凈放入鍋內(nèi)，加清水至淹蓋排骨，用大火煲至水開后約5分鐘，熄火將將排骨撈起。

4、3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內(nèi)，用大火煲30分鐘。

5、4、再改用小火煲1-2小時后，根據(jù)各人喜好加鹽調(diào)味就可以享用美容養(yǎng)顏的珍菌湯啦！菌湯的家常做法二材料：新鮮菇類（金針菇、草菇、杏鮑菇、較小型菇類皆可），香菜一把、肉絲、胡蘿卜絲、水或高湯、生粉水、香油、鹽、胡椒粉各適量。

6、做法：所有菇類洗凈，較大型菇類切成絲備用。

7、2、鍋內(nèi)置水或高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。

8、3、下調(diào)味料鹽（不用放味精，因菇類熬出湯很鮮甜）臨起鍋以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少許香油，保證好吃。

9、菌湯的家常做法三材料：黃油，面粉，牛奶，三花淡奶，雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁，鹽，胡椒粉各適量。

10、做法：黃油熬化，加入適量干面粉炒勻。

11、2、倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開。

12、3、雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺得煮干了可以加適量的開水，等菜煮熟了加鹽，胡椒調(diào)味。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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