瑪莎拉（說一說瑪莎拉的簡介）
發(fā)布日期：2023-05-15 10:00:01
導(dǎo)讀 夏彌來為大家解答以下的問題，瑪莎拉，說一說瑪莎拉的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、印度的瑪莎拉指的是咖喱，也就是各種香料混合起來
夏彌來為大家解答以下的問題，瑪莎拉，說一說瑪莎拉的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、印度的瑪莎拉指的是咖喱，也就是各種香料混合起來的調(diào)味粉，也可以泛指各種咖喱醬料，印度人都不用“咖喱”這個(gè)詞，都是用瑪莎拉來形容。
2、瑪莎拉是以姜黃為主料，另加多種香辛料配制而成的復(fù)合調(diào)味料，其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，主要用于烹調(diào)牛羊肉，雞，鴨，螃蟹，土豆，湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料，在印度，瑪莎拉調(diào)味粉可以放入可樂奶茶冰淇淋水果等眾多食物中。
3、其實(shí)印度人吃瑪莎拉與湖南人喜歡吃辣椒類似，當(dāng)?shù)貧夂驕責(zé)岢睗瘢枰造畛凉駳獾氖澄铩?/p>
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