打邊爐是什么意思（說(shuō)一說(shuō)打邊爐是什么意思的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-05-17 06:45:00
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夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，打邊爐是什么意思，說(shuō)一說(shuō)打邊爐是什么意思的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、打邊爐實(shí)際為打甂爐，是一道色香味俱全的名肴，屬于粵菜系。
2、廣式火鍋。
3、主要食材是生魚片、魷魚片、生蝦片等。
4、主要烹飪工藝是煮。
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