川貝枇杷膏熬制用什么鍋最好?（川貝枇杷膏熬制）
發(fā)布日期：2023-05-18 04:16:11
導讀 關于川貝枇杷膏熬制用什么鍋最好?，川貝枇杷膏熬制這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、枇杷
關于川貝枇杷膏熬制用什么鍋最好?，川貝枇杷膏熬制這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、枇杷膏的熬制方法步驟 1,給枇杷去皮,剝核,洗枇杷嫩葉,枇杷花蕾 2,把枇杷葉和花放到鍋里熬出汁來 3 ,把剝好的枇杷肉放進用枇杷花蕾和葉子熬出的大鍋汁里熬爛 4,把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來,漿留下 5,把枇杷漿重新放入大鍋里熬,加入白糖和川貝 6,熬的過程要掌握火候和配量,等到稠感出來時冷卻后撈出放進洗好的瓶子里 7,把裝好枇杷漿的瓶子高溫殺菌后加蓋成成品。
2、 枇杷膏的熬制方法小貼士 1.建議用小玻璃瓶來裝最好，取用時方便，(大瓶子容易跑入太多空氣，容易變質) 2.做枇杷膏的枇杷選擇一般的就可以了，其實不論貴或便宜，枇杷的營養(yǎng)成分是一樣的。
3、 3.可以用榨汁機榨枇杷汁來熬膏，做法一樣，枇杷渣用來熬枇杷醬也不錯、抹面包，饅頭都可以，還可以兌水當飲料喝。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽： 川貝枇杷膏熬制
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