食用堿（說一說食用堿的簡介）
發(fā)布日期：2023-05-20 13:30:00
導(dǎo)讀 夏彌來為大家解答以下的問題，食用堿，說一說食用堿的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松
夏彌來為大家解答以下的問題，食用堿，說一說食用堿的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。
2、食堿大量應(yīng)用于食品加工上如面條、面包、饅頭等。
3、常用名：通?？陬^稱的 堿。
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標(biāo)簽： 食用堿
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