亞硝酸鹽是食品添加劑
發(fā)布日期:2023-05-22 06:40:12
導(dǎo)讀 關(guān)于亞硝酸鹽是食品添加劑這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、亞硝酸鹽作為食品添加劑,主...
關(guān)于亞硝酸鹽是食品添加劑這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、亞硝酸鹽作為食品添加劑,主要用在肉制品的制作中,例如香腸、肴肉、蠟肉等的生產(chǎn)。
2、可以很好的保持肉制品的亮紅色澤,抑制細(xì)菌繁殖和增強(qiáng)風(fēng)味和口感,但要嚴(yán)格控制使用量!謹(jǐn)防由亞硝酸鹽引起人體中毒。
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