膳食纖維（說(shuō)一說(shuō)膳食纖維的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-05-26 22:15:00
導(dǎo)讀 夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，膳食纖維，說(shuō)一說(shuō)膳食纖維的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸...
夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，膳食纖維，說(shuō)一說(shuō)膳食纖維的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。
2、因此，曾一度被認(rèn)為是一種“無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”而長(zhǎng)期得不到足夠的重視。
3、然而，隨著營(yíng)養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的生理作用。
4、以致于在膳食構(gòu)成越來(lái)越精細(xì)的今天，膳食纖維更成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì)，并被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類營(yíng)養(yǎng)素，和傳統(tǒng)的六類營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)與水并列。
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標(biāo)簽： 膳食纖維
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