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    啤酒(說(shuō)一說(shuō)啤酒的簡(jiǎn)介)

    導(dǎo)讀 夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,啤酒,說(shuō)一說(shuō)啤酒的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)...

    夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,啤酒,說(shuō)一說(shuō)啤酒的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

    1、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。

    2、其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。

    3、它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。

    4、這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

    5、啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

    6、1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。

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