毛蛋怎么做好吃（毛蛋）
發(fā)布日期：2023-06-08 22:10:12
導(dǎo)讀 關(guān)于毛蛋怎么做好吃，毛蛋這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、一、好處就是幫你補(bǔ)充那點所...
關(guān)于毛蛋怎么做好吃，毛蛋這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、一、好處就是幫你補(bǔ)充那點所謂的營養(yǎng)。
2、二、害處就大了，毛雞蛋就是死胎蛋，人吃后,對健康極為不利。
3、主要是在孵化小雞的過程中，由于氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染，使雞胚胎發(fā)育停止而形成死胚胎。
4、如果吃了那種加熱不透、有污染的毛雞蛋；還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
5、擴(kuò)展資料：一、毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。
6、二、福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統(tǒng)小吃。
7、三、毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當(dāng)?shù)臏囟取穸然蛘呤悄承┎【挠绊?，?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼尚未成熟的小雞。
8、四、毛雞蛋和活珠子是有區(qū)別的，旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋，而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。
9、五、二者的味道也有較大差別，活珠子的味道更加鮮美，且營養(yǎng)價值更高。
10、參考資料：毛雞蛋---百度百科。
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標(biāo)簽： 毛蛋
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