大家好，小樂來為大家解答以下的問題，茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子，茄子怎么切條很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、做法一：首先切除茄子的頭部和尾部，有時可以將茄子皮去掉。

2、每一段在邊上切下一片，這樣便不會因為茄子表面光滑而造成滑刀和滾動。

3、再按大約0.5cm的寬度依次切成厚片。

4、將厚片以0.5cm的寬度切成條狀，去掉皮的茄子切出來的茄條更美觀，吃起來口感也更細膩。

5、做法二：茄子洗凈去蒂，切成3等份。

6、取一塊，沿邊緣切掉一塊。

7、切下來的大塊茄子切面向下擺放，這樣茄子不容易滑動。

8、切成1厘米左右的均勻的塊。

9、取出一塊，切成長條。

10、這種切法也適合將各種圓柱形狀的食材切條，塊等。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！