大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎么讓花蛤快速吐沙，如何讓花蛤吐沙又快又干凈很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、一、可以用食鹽、小蘇打浸泡，放剛好可以淹過(guò)花蛤的水，一般浸泡30分鐘便基本可以讓花蛤把沙吐干凈。二、也可以把花蛤放入加了食鹽、食用油的溫水中浸泡，這樣也可以讓花蛤把沙吐干凈。

2、浸泡過(guò)后的花蛤應(yīng)該用雙手不斷搓洗，以把其表面的泥沙或者其他雜質(zhì)也搓洗干凈。

3、也可以簡(jiǎn)單搓洗后直接焯水，將焯過(guò)水的花蛤在流動(dòng)水下一個(gè)個(gè)挑洗，這樣也能快速將花蛤的沙洗干凈。

4、花蛤比較常見(jiàn)的烹飪方式是爆炒、煮湯等，一定要把泥沙清洗干凈，以免磕到牙齒。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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