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    如何制作面包渣(如何制作面包)

    2024-02-12 15:30:07 來源: 用戶: 

    大家好,小樂來為大家解答以下的問題,如何制作面包渣,如何制作面包很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、第一步,先取一個(gè)雞蛋一個(gè),純牛奶160克,玉米油30克,倒入面包機(jī)中。再將面包機(jī)的四角放入適量的鹽,糖。再將高筋面粉,300克,糯米粉,60克,肖某私刻全部倒入面包機(jī)中。

    2、第二步,按和面鍵,大約30分鐘后,面團(tuán)發(fā)制成兩倍大就可以拿出了。

    3、第三步,揉捏面團(tuán),將面團(tuán)進(jìn)行排氣,大約再醒十分鐘。

    4、第四步,將醒好的面團(tuán)分成12等份,再將面團(tuán)醒制十分鐘。

    5、第五步,等待面團(tuán)醒好后,將面團(tuán)搓成圓狀。

    6、第六步,將面團(tuán)搓好后,放入烤盤中。

    7、第七步,將面團(tuán)放入烤箱中,進(jìn)行第二次的醒發(fā),記得要在面團(tuán)下放一碗熱水。

    8、第八步,等待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后抹上一層蛋液。

    9、第九步,將面團(tuán)上,撒上酥粒和黑芝麻。

    10、第十步,將烤箱提前預(yù)熱,放入烤箱中,中層的溫度在180度上下火,進(jìn)行烤制25分鐘。

    11、第十一步,烤好的面包,取出,放涼后出模。

    本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。

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