大家好，小樂來為大家解答以下的問題，干蘑菇怎么吃啊，干蘑菇怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、干蘑菇是鮮蘑菇經(jīng)過曬制后的干品，是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實(shí)體是繁殖器官。干蘑菇可以做干蘑菇脊骨湯，具體方法如下。

2、脊骨洗凈，坐鍋燒水，水開后把大骨下去焯去血水撈出。

3、另起鍋加水，加入蔥，姜片，香葉，大料，山楂，干辣椒，冰糖。

4、加入脊骨，老抽，紅棗，蓋上蓋大火煮開，中火一小時(shí)。

5、把干蘑菇加進(jìn)骨頭湯里繼續(xù)半小時(shí)，最后，加入食鹽，即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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