提拉米蘇有什么特殊含義(提拉米蘇含義)
發(fā)布日期:2024-03-04 07:30:00
導(dǎo)讀 大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,提拉米蘇有什么特殊含義,提拉米蘇含義很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、提拉米蘇含義是...
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,提拉米蘇有什么特殊含義,提拉米蘇含義很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、提拉米蘇含義是記住我,帶我走,是非常具有意義的叫法。傳說(shuō)提拉米蘇有一個(gè)很浪漫的故事,戰(zhàn)亂時(shí)有一個(gè)意大利士兵要離開(kāi)家去前線打仗,他的妻子就把家里存的面包,餅干,奶油和黃油全部打碎拌在一起,給丈夫帶走了,之后提拉米蘇在意大利語(yǔ)中就是帶我走的意思。
2、提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化,味道并不是一味的甜。
3、它以香醇濃沉的口感,將特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把甜以及甜所能喚起的種種錯(cuò)綜復(fù)雜的體驗(yàn),交糅著,一層層演繹到極致。
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