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1、將洋白菜洗凈，控干，再準(zhǔn)備一碗燉好的肉和蔥。

2、將洋白菜切成細(xì)絲，蔥切成小段。

3、鍋中放入食用油，燒熱后，下入蔥花熗出香味。

4、將洋白菜絲倒入鍋中，翻炒均勻。

5、在鍋中倒入適量的醬油，增加香味和色澤。

6、再根據(jù)自己家的口味，加入適量的鹽。

7、將燉好的肉倒入鍋中，翻炒。

8、洋白菜和燉肉的味道混合在一起后，就可以裝盤了，肉香濃，菜清香，非常好吃。

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