蒸魚 汁(蒸魚往魚上澆的魚汁怎么做)
發(fā)布日期:2024-03-17 05:40:00
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,蒸魚 汁,蒸魚往魚上澆的魚汁怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、清水500克,生抽25...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,蒸魚 汁,蒸魚往魚上澆的魚汁怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、清水500克,生抽250克,老抽120克,味精80克,白糖20克,將上述原料和勻,下鍋煮開即可。
2、清蒸魚的做法:鱸魚洗凈。
3、鍋中倒入適量水,放入鐵架,放上魚,蓋上蓋,蒸約10分鐘。
4、蒸好魚,將汁倒掉。
5、蔥切段,姜切絲。(為了菜色美觀,蔥白可以不要)
6、鍋中入適量油燒熱,倒入蔥白段、姜絲爆香。
7、將做好的汁倒入魚上,將炸過蔥姜的油倒到魚上即可。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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