嘎噠湯的做法（嘎達(dá)湯怎樣做）
發(fā)布日期：2024-04-03 02:20:07
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，嘎噠湯的做法，嘎達(dá)湯怎樣做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、原料：面粉50克，雞蛋1個，...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，嘎噠湯的做法，嘎達(dá)湯怎樣做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、原料：面粉50克，雞蛋1個，蝦仁10克，菠菜20克。輔料高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。
2、將雞蛋磕破，取雞蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán)揉勻，搟成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許面粉，搓成小球。
3、將蝦仁切成小丁。菠菜洗凈，用開水燙一下，切末。
4、將高湯放入鍋內(nèi)，下入蝦仁丁，加入精鹽，開后下入面疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入菠菜末，淋入香油。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！