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    稻粱菽麥稷(稻梁菽麥?zhǔn)蝠⒅械酿⒌囊馑际鞘裁矗?/h1>
    2024-05-16 08:00:10 來(lái)源: 用戶: 

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    1、稷—植物名。我國(guó)古老的食用作物,即粟。一說(shuō)為不粘的黍。又說(shuō)為高粱。

    2、釋義∶古時(shí)指稻、黍、稷、梁、麥、菰六種農(nóng)作物,而在《三字經(jīng)》中,將稻、粱、菽、麥、黍、稷并成為六谷。其云稻梁菽麥?zhǔn)蝠ⅰ?/p>

    3、稻通常指水稻,稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物,中國(guó)南方為主要產(chǎn)稻區(qū),北方各省均有栽種。

    4、粱指粟北方通稱(chēng)“谷子”,去皮后稱(chēng)“小米”,中國(guó)北方人民的主要糧食之一,谷粒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素。

    5、菽是豆類(lèi)的總稱(chēng)。

    6、麥指一年生或兩年生的草本植物,是中國(guó)北方重要的糧食作物,有小麥、大麥、黑麥、燕麥等。

    7、黍指一年生草本植物,葉線形,子實(shí)淡黃色,去皮后稱(chēng)黃米,比小米稍大,煮熟后有黏性。

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