焦糖瑪奇朵正確配方（焦糖瑪奇朵紅茶怎么做）
發(fā)布日期：2024-04-23 15:20:39
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，焦糖瑪奇朵正確配方，焦糖瑪奇朵紅茶怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！焦糖瑪奇朵紅茶...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，焦糖瑪奇朵正確配方，焦糖瑪奇朵紅茶怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
焦糖瑪奇朵紅茶；
一、材料：
焦糖漿、細(xì)砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺，裱花袋1個。
二、做法及步驟：
1、焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發(fā)黃后就關(guān)火；
2、用余溫上色，然后緩緩倒入溫?zé)岬牡逃?，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿；
3、焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻；
4、牛奶加熱到溫?zé)?，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯
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