如何腌制香椿葉咸菜（如何腌制香椿）
發(fā)布日期：2024-04-30 13:00:42
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何腌制香椿葉咸菜，如何腌制香椿很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！原料：香椿1個，鹽適量...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何腌制香椿葉咸菜，如何腌制香椿很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
原料：香椿1個，鹽適量
方法：
1、香椿用冷水一點點，不要硬洗，葉子會掉下來；
2、洗好后，放入大碗中，煮一鍋開水，將開水慢慢倒在香椿上，觀察香椿葉的顏色由深紅色變?yōu)轷r綠色，然后香氣撲鼻，直到熱水在香椿上起泡。浸泡10分鐘；
3、腌香椿是在腌香椿的容器里一層一層地涂上，用一層香椿和一層薄薄的鹽，不要太多，除非你打算把它當泡菜吃。當一切就緒時，一切都結(jié)束了。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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