鮮人參的食用方法有哪些（鮮人參的食用方法）
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，鮮人參的食用方法有哪些，鮮人參的食用方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、含片法。將新鮮人參充分洗凈，在案板上切成2~3mm厚的薄片，直接放于口中含化，待參味轉(zhuǎn)淡時(shí)嚼服吞咽而下。這既是最簡(jiǎn)易的鮮參食用方法，也是快速提神醒腦、激活工作狀態(tài)的良方。
2、泡蜜法。鮮參洗干凈，用刀切成薄片，放入優(yōu)質(zhì)蜂蜜浸泡5分鐘即可用牙簽、叉子直接食用，味甘鮮美，參味十足。泡蜜法簡(jiǎn)單易行，活性因子強(qiáng)，日服20-30片，有美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃的功效。
3、泡茶法。鮮參洗凈后切成小塊或小片放置杯中或玻璃水壺中，用剛燒開的水沖泡，燜蓋3-5分鐘后代茶飲，根據(jù)個(gè)人喜好可放蜂蜜、冰糖等以調(diào)味，簡(jiǎn)單易做，居家辦公室都可以食用。日服20-30片，有補(bǔ)氣提神，提高抵抗力的效果。
4、泡酒法。鮮參2-3根，洗凈用吸水紙擦干，放置50度以上的白酒中，密封浸泡15天以上可啟蓋喝酒。根據(jù)身體情況可以加入枸杞、靈芝、巴戟天等藥材，人參酒參味濃烈，安神助眠，還能強(qiáng)身健體肝腎。
5、燉湯法。取一根鮮參，洗干凈，加入適量水，和新鮮整雞（最好烏雞）或排骨等食材等一起煲湯，若雞和排骨原料有腥味可加一點(diǎn)姜除腥。煲4個(gè)小時(shí)后參味濃香，不需加任何調(diào)料，個(gè)人根據(jù)口味加入食鹽，建議咸淡適中避免掩蓋人參味。補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)身，適合大病初愈，久病體弱，抵抗力低下人群。
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