燕窩真的有用嗎，燕窩真的這個(gè)很多人還不知道,小飛來為大家解答以上的問題?，F(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、和多數(shù)產(chǎn)品一樣，燕窩也存在偽劣、假冒產(chǎn)品，尤其是在90年代燕窩市場(chǎng)發(fā)展的高峰期的時(shí)候，市面上有不少摻假的燕窩產(chǎn)品，但燕窩并不都是假的！ 　　真燕窩表面微呈膠狀，為不規(guī)則絲狀、棱條狀或扁條縷狀，大小粗細(xì)不一，有特有的氣味，白燕帶有蛋白清香味，血燕帶有特有的微腥味。

2、 　　假燕窩由于人工造假而成，所以其規(guī)則絲狀或條縷狀或人為的片塊狀，大小粗細(xì)較均一，有刺鼻魚腥味、明膠味或其它異味 　　因?yàn)檠喔C產(chǎn)量較少，市場(chǎng)價(jià)格偏高，常有偽品混跡于市，蒙蔽消費(fèi)者。

3、 　　常見的假冒材料有：瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。

4、民間流傳有鑒別真?zhèn)蔚拿卦E：一看二聞三拉，即： 　　一看：燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，由片塊結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

5、 　　二聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。

6、氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨 　　三拉：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的是偽品；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是偽品；血燕和黃燕浸泡后變色的是偽品。

7、 　　還有一種就是用火燒：用火點(diǎn)燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會(huì)產(chǎn)生任何劇烈聲響的飛濺火星。

8、 　　取少量燕窩放入試管，加入適量稀HCL（鹽酸），用酒精燈加熱煮沸數(shù)分鐘，靜置觀察，如果是正品燕窩，溶液呈深褐色，并且產(chǎn)生不溶沉淀物。

9、如果是偽品，一般為黃白色，狀如爛泥。

10、兩者之間很容易區(qū)別開來不可否認(rèn)您的說法，但也可以驗(yàn)證，把購買了覺得懷疑的貨物拿去質(zhì)檢局驗(yàn)證。

11、市面上目前唯一可以確定是真的燕窩的唯一方法是，購買時(shí)必須認(rèn)定由中國質(zhì)檢局發(fā)出的防偽商標(biāo)的燕窩。

12、2014年4月1日中國質(zhì)檢局與馬來西亞農(nóng)基部簽署的燕窩合法進(jìn)口協(xié)議下第一批合法真品燕窩正式登陸。

13、想要購買真品必須認(rèn)清楚貼上可溯源燕窩標(biāo)志的燕窩產(chǎn)品，每一盞燕窩可以追溯到馬來西亞加工廠出品和燕窩由那間燕窩出產(chǎn)。

今天的內(nèi)容分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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